隨著團餐行業(yè)的快速發(fā)展，越來越多的企業(yè)開始注重員工就業(yè)及技能培訓(xùn)以及，以提高企業(yè)的競爭力。而“廚匠老白”作為一家專注于團餐行業(yè)的企業(yè)品牌，也積極推動員工技能培訓(xùn)，助力高技能人才發(fā)展。 “廚匠老白”借助新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團）有限公司這個
2023-10-09 17:14
9月5日上午十點，在克拉瑪依新疆油田公司開發(fā)公司第一項目經(jīng)理部來自集團公司八個分公司16名師傅歡聚一堂，迎來由商學(xué)院主辦的鼎尚小吃、中西式面點烹飪技能大賽的開幕。 此次技能大賽以“技能比武多展示，以賽代訓(xùn)提品質(zhì)”為主題，以“傳承美食文化，打造精品美
2023-09-08 16:27
隨著8月 8日立秋節(jié)氣的到來，氣溫下降，下起了小雨，火鍋也成為了很多人的首選美食。而在我們?yōu)豸斈君R水業(yè)集團的職工食堂中，舉辦了一場火鍋美食節(jié)，讓大家可以在工作之余品嘗到各種美味的火鍋菜肴。這次活動由烏魯木齊水業(yè)集團聯(lián)合新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團）有限公司共同推出，不僅讓廣大職工享受到了美
2023-08-15 11:17
為推進菜品制作標準化，進一步提升出品質(zhì)量，打造優(yōu)質(zhì)的團餐口碑，提高服務(wù)滿意度，7月28日鼎尚商學(xué)院組織開展特色菜品交流培訓(xùn)。部分項目經(jīng)理及部分項目技術(shù)人員來到創(chuàng)新廣場美食街負一樓，交流學(xué)習(xí)特色菜品制作。從食材配料占比、烹飪方式以及具體步驟等規(guī)范化交流學(xué)習(xí)，現(xiàn)場學(xué)習(xí)氣氛熱烈。 &n
2023-08-01 16:56
2023年是塔林鼎尚“為顧客提供高品質(zhì)服務(wù)”年，標準化作為企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，是企業(yè)核心競爭力的重要體現(xiàn)，為了貫徹公司標準化委員會相關(guān)能力提升要求，培養(yǎng)各分子公司與企業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的標準化專業(yè)人才，解決工作中遇到實際問題，助力企業(yè)標準化建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，從而為顧客提供高品質(zhì)的服務(wù)
2023-08-01 16:49
油城廚師盛會，萬隆大咖云集，2023年7月3日，在克拉瑪依市人力資源與社會保障局的大力支持下，由克拉瑪依市廚師協(xié)會主辦，新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團）有限公司、克拉瑪依市萬隆酒店承辦的2023年克拉瑪依市廚師協(xié)會年會活動盛大開幕?？死斠朗腥松缇侄壵{(diào)研員吝繼文，元老級、資深級中國烹飪大師張元松、克拉
2023-07-06 12:25
